Пицца — дело тонкое. Ученики младших классов в Москве учились готовить итальянское блюдо

Пиццу одинаково любят дети и взрослые. Раньше за ней в школьных столовых выстраивались очереди. А всё потому, что при ее приготовлении можно использовать какую угодно начинку - мясную, овощную, сырную или даже фруктовую, и будет вкусно. При этом пиццу можно сделать ещё и полезной. Этим и занялись юные поварята московской школы №1985.

Повара комбината питания ООО «РусСоцКапитал» не только ежедневно вкусно кормят детей, но и проводят для них занимательные мастер-классы по приготовлению полезных блюд, в том числе десертов. На днях в школе №1985 Северо-Западного административного округа младших школьников учили делать пиццу.

Пицца появилась в Италии, её прообразом были некоторые закуски, подававшиеся на ломтях хлеба. Какой-то определённой начинки у изделия не было, туда клали любые ингредиенты, которые сочетались между собой по вкусу и имелись у хозяина в доме. До сих пор разновидностей пиццы существует сотни. Школьникам предложили сделать блюдо на томатной основе с сыром, перцем, огурцами и ветчиной.

Но для начала ребята послушали небольшой инструктаж по технике безопасности от повара-аниматора комбината Евгении Вадовской, ведь готовка хоть и приятное, но очень серьёзное занятие, для которого необходимы концентрация и сосредоточенность. К приготовлению пиццы школьники приступили с подготовки основы: под чутким руководством Евгении малыши скалками раскатали основу для своего будущего блюда. Далее юные кулинары распределили по тесту начинку — фантазию малышей тут не ограничивали, можно было даже рисовать картины ингредиентами. А затем пиццу поставили запекаться в духовку. По завершении мастер-класса ребята смогли забрать свои творения домой, чтобы угостить семью.

Подобные мастер-классы в школах от сотрудников комбинатов питания являются частью просветительской работы. Повара доказывают, что еда может быть полезной и вкусной одновременно, а ещё учат готовить такую еду своими руками. Помимо наглядных уроков, ребятам рассказывают о пользе здоровой и сбалансированной пищи, а также делятся знаниями о том, как еда помогает оставаться полным сил и сохранять здоровье. Повара комбината ежедневно кормят школьников вкусной и здоровой пищей, приготовленной из качественных ингредиентов. И это подтверждает многоступенчатая система контроля, существующая в Москве, где большая роль отведена не только самим комбинатам, Роспотребнадзору, Россельхознадзору и представителям школ, но и родителям. 

Тэги: питание дети пицца